El pisco no sólo es una bebida única por su sabor, adicionalmente tiene variedades o sub-tipos de pisco que la convierten en un deleite para quienes desean probar nuevas experiencias. Pisco Puro Pisco Aromático Elaborado de Uvas no aromatizadas, quebranta, mollar o negra corriente Elaborados con Uvas Italia y Moscatel que son aromáticas y existen sub-tipos como la Italia, Moscatel de Alejandría. Torontel o Albilla.   Pisco Mosto Verde Pisco Acholado Obtenido De La Destilación De Caldos Incompletamente Fermentados Proveniente De La Mezcla De Caldos De Distintas Variedades De Uva

Opiniones Relacionadas Carina mora Condori Cata de Pisco y enología cusco 10/08/2010 22:23:29 hola Soy una estudiante, estoy haciendo un trabajo de investigacion acerca de la acojida que ha dado el Pisco en el cusco. Por favor si tienen imformacion que me pueda servir les agradeceria mucho si me lo enviaran. gracias danitza Cata de Pisco y enología ica 09/08/2010 05:44:48 hola me gustaria saber cobre la cata del pisco xfavor si me pueden mandar informacion ami correo. gracias José Roel Cata de Pisco y enología Lima 01/06/2010 10:08:49 Estimado señores, solicito de por favor información correspondiente a proveedores exportadores de pisco, es para un Trabajo de Exposición, inclusive cuadros estadisticos de sus exportaciones, gracias por su ayuda, saludos Eduardo Fernandez Cata de Pisco y enología Santiago 13/05/2010 12:38:32 Estimados: Los chilenos sabemos bien que el pisco es peruano, afirmar lo contrario es ridiculo. Pero cuando estan en juego intereses comerciales, muchos empresarios no tienen escrupulos, al igual que los chinos cuando "piratean". Salud! Renzo Cata de Pisco y enología Lima 08/05/2010 21:43:49 Hola. Quisiera estudiar un curso sobre pisco ( enología ) me pueden decir donde. Gracias giulianna Cata de Pisco y enología italia 29/01/2010 13:02:04 quiero saber como reemplazar el jarabe de angostura o como preparar pisco souer ya que tengo una botella gracias Portillo Cata de Pisco y enología Tacna - Peru 06/01/2010 11:25:39 Viva el pisco señores, con todos sus aromas y sabores. Por los meses de Febrero para adelante aparecen muchos cursos relacionados al pisco y al vino debido a la vendimia, hay q estar atentos para poder participar, pier lex Cata de Pisco y enología Tacna 01/01/2010 06:41:39 recomiendo el maridaje de pisco con postres, chocolates, etc juan carlos Cata de Pisco y enología valle sagrado-cusco peru 15/12/2009 14:27:20 se puede hacer un maridaje de comida con pisco, tambien se puede catar como el vino elmer Cata de Pisco y enología cañete 13/09/2009 20:31:44 quiero saber cual es son los equipo para destilar pisco giulia Cata de Pisco y enología lima 23/07/2009 11:14:19 por favor me podrian decir si el temrino enologico se relaciona conel pisco o solamnete enologia es para la elaboracion del vino mandenme un link o algun titulo de un libro si lo ubican VICTOR Cata de Pisco y enología LIMA 08/07/2009 14:25:39 AGRADESERE MUCHO SI MEDAN INFORMACION ,O EN QUE PARTE DE LIMA PUEDO ESTUDIAR PARA SER CATADOR DE PISCO,MUCHAS GRACIAS PISCO augusto gutierrez sulca Cata de Pisco y enología lima - peru 17/03/2009 09:43:21 me gustaria relacionarme mas con gente que sepa sobre el tema de la cocteleria y otros la verdad es que recien estoy saliendo del instituto de bar y no se como empesar a buscar trabajo cathi Cata de Pisco y enología lima 13/01/2009 19:24:27 hola, yo quisiera saber donde puedo estudiar aqui en lima para ser enologa o catadora de pisco. gracias. jOker Cata de Pisco y enología Trujillo 11/10/2008 20:15:34 El pisco es lo mejor de este mundo...no se diga mas! Alfredo Cata de Pisco y enología Lima 09/10/2008 20:22:02 Amigos, no hay derecho de ofendernos mutuamente, la gran culpa de esta controversia son los gobernantes peruanos que siempre dejan para mañana lo que deberian de haber hecho hace años. El PISCO es peruano, tengo muchos amigos chilenos y hasta un hijo de esa nacionalidad, todo chileno con un poco de cordura acepta esto, además esta bebida la llevamos tatuada en nuestra historia. Ahora bien, algunos chilenos que se dedican a esto, hacen un buen AGUARDIENTE el cual lo exportaban como pisco, y hasta ahora lo exportan, y no es malo, es muy bueno eh. Yo soy bien peruano, pero tambien se de buenos gustos, así que si no han probado por ejemplo un aguardiente del alto del carmen, no saben lo que se pierden. Claro, acá en Peru hoy en día hay muchas mas variedades, pero así Chile ya no pueda utilizar nuestra palabra, no hablemos cosas que no son, Chile sacó provecho y ganó y gana aún dinero gracias a un producto que no tuvo la atención de gobiernos peruanos nefastos. Ya dejen de alimentar odios. El Pisco, el sours, el ceviche y la papa son peruanazos, y la mayoria de chilenos, lo reconocen, no pueden maltratar a toda una nación hermana por culpa de algunos cuantos. Saludos Jorge Luis Marìn Caldas Cata de Pisco y enología AREQUIPA 04/10/2008 19:20:02 es una pagina para estar actualizados. Serìa bueno captar recetas de los lugares del PERÙ ICA PERU Cata de Pisco y enología ICA 26/09/2008 16:16:21 De cata podemos conversar pero siempre y cuanto sabemos del tema el promedio de 80 no es un buen pisco esta de regular hacia abajo es decir tienes que informarte mas de los puntajes del pisco co ese puntaje no llegas ni ala de bonce Mario Casas Berdejo Cata de Pisco y enología Caravelí-Región Arequipa 06/09/2008 18:43:10 Grande Caravelí,el día 5 de Septiembre en el Concurso Regional del Pisco,en Arequipa.Caravelí que por primera vez participa con sus Pisco con sus recientes D.O,obtuvieron 2 merecedoras tinajas de Oro,1 de plata y 1 de Bronce: 1 de Oro para Pisco Aromático Moscatel,1 de Oro para Negra Criolla,1 de Plata para Aromático Moscatel y 1 de Bronce para Negra Criolla.Los Ganadores:Leoncio García Navarro,Edgar Huamaní Muñua,José Sarmiento Gamero y Asociación de Productores de Piscos y Vinos de Caravelí.Ahora nos toca participar en Lima en el Concurso Nacional.Todos nuestros Piscos concursantes estan sobre los 80 puntos de calificación,así lo hizo saber el Presidente de la Cofradía Nacional de Catadores del Perú,el reconocidisimo Ing.Juan Mendiola.Señores,Caravelí avanza y se perfila como buen competidor.Caravileño,que te encuentras en Lima,asiste apoyando a tu tierra este 12,13 y 14 en el Jockey Plaza y disfruta de los Piscos de tu tierra,Jardín del Sur. emill Cata de Pisco y enología lima 03/07/2008 09:43:28 el pisco es grandioso y es peruano 1 Mostrando del 1 al 20 de un total de 20 Agregar Opinión !: Requerido ! Su Nombre ! Lugar ! Tema relacionado a --- Seleccionar --- Marketing y Publicidad Recetas a base de Pisco Producción y elaboración Cata de Pisco y enología Publicaciones y webs Zonas Productoras de Pisco Pisco en el Mundo Legal y denominación de Origen Empaques, botellas, vasos Ferias y eventos Proveedores para Pisqueros Tecnología y Calidad Arte, poesía y música Temas varios y otros Correo Electrónico ! Comentarios ! Insertar Código/Enter Code Recargar Imagen