El pisco no sólo es una bebida única por su sabor, adicionalmente tiene variedades o sub-tipos de pisco que la convierten en un deleite para quienes desean probar nuevas experiencias. Pisco Puro Pisco Aromático Elaborado de Uvas no aromatizadas, quebranta, mollar o negra corriente Elaborados con Uvas Italia y Moscatel que son aromáticas y existen sub-tipos como la Italia, Moscatel de Alejandría. Torontel o Albilla.   Pisco Mosto Verde Pisco Acholado Obtenido De La Destilación De Caldos Incompletamente Fermentados Proveniente De La Mezcla De Caldos De Distintas Variedades De Uva

Opiniones Relacionadas jOker Cata de Pisco y enología Trujillo 11/10/2008 20:15:34 El pisco es lo mejor de este mundo...no se diga mas! Alfredo Cata de Pisco y enología Lima 09/10/2008 20:22:02 Amigos, no hay derecho de ofendernos mutuamente, la gran culpa de esta controversia son los gobernantes peruanos que siempre dejan para mañana lo que deberian de haber hecho hace años. El PISCO es peruano, tengo muchos amigos chilenos y hasta un hijo de esa nacionalidad, todo chileno con un poco de cordura acepta esto, además esta bebida la llevamos tatuada en nuestra historia. Ahora bien, algunos chilenos que se dedican a esto, hacen un buen AGUARDIENTE el cual lo exportaban como pisco, y hasta ahora lo exportan, y no es malo, es muy bueno eh. Yo soy bien peruano, pero tambien se de buenos gustos, así que si no han probado por ejemplo un aguardiente del alto del carmen, no saben lo que se pierden. Claro, acá en Peru hoy en día hay muchas mas variedades, pero así Chile ya no pueda utilizar nuestra palabra, no hablemos cosas que no son, Chile sacó provecho y ganó y gana aún dinero gracias a un producto que no tuvo la atención de gobiernos peruanos nefastos. Ya dejen de alimentar odios. El Pisco, el sours, el ceviche y la papa son peruanazos, y la mayoria de chilenos, lo reconocen, no pueden maltratar a toda una nación hermana por culpa de algunos cuantos. Saludos Jorge Luis Marìn Caldas Cata de Pisco y enología AREQUIPA 04/10/2008 19:20:02 es una pagina para estar actualizados. Serìa bueno captar recetas de los lugares del PERÙ ICA PERU Cata de Pisco y enología ICA 26/09/2008 16:16:21 De cata podemos conversar pero siempre y cuanto sabemos del tema el promedio de 80 no es un buen pisco esta de regular hacia abajo es decir tienes que informarte mas de los puntajes del pisco co ese puntaje no llegas ni ala de bonce Mario Casas Berdejo Cata de Pisco y enología Caravelí-Región Arequipa 06/09/2008 18:43:10 Grande Caravelí,el día 5 de Septiembre en el Concurso Regional del Pisco,en Arequipa.Caravelí que por primera vez participa con sus Pisco con sus recientes D.O,obtuvieron 2 merecedoras tinajas de Oro,1 de plata y 1 de Bronce: 1 de Oro para Pisco Aromático Moscatel,1 de Oro para Negra Criolla,1 de Plata para Aromático Moscatel y 1 de Bronce para Negra Criolla.Los Ganadores:Leoncio García Navarro,Edgar Huamaní Muñua,José Sarmiento Gamero y Asociación de Productores de Piscos y Vinos de Caravelí.Ahora nos toca participar en Lima en el Concurso Nacional.Todos nuestros Piscos concursantes estan sobre los 80 puntos de calificación,así lo hizo saber el Presidente de la Cofradía Nacional de Catadores del Perú,el reconocidisimo Ing.Juan Mendiola.Señores,Caravelí avanza y se perfila como buen competidor.Caravileño,que te encuentras en Lima,asiste apoyando a tu tierra este 12,13 y 14 en el Jockey Plaza y disfruta de los Piscos de tu tierra,Jardín del Sur. emill Cata de Pisco y enología lima 03/07/2008 09:43:28 el pisco es grandioso y es peruano 1 Mostrando del 1 al 6 de un total de 6 Agregar Opinión !: Requerido ! Su Nombre ! Lugar ! Tema relacionado a --- Seleccionar --- Marketing y Publicidad Recetas a base de Pisco Producción y elaboración Cata de Pisco y enología Publicaciones y webs Zonas Productoras de Pisco Pisco en el Mundo Legal y denominación de Origen Empaques, botellas, vasos Ferias y eventos Proveedores para Pisqueros Tecnología y Calidad Arte, poesía y música Temas varios y otros Correo Electrónico ! Comentarios